В краевом парламенте обсудили качество питания в школах Прикамья
Министр образования Пермского края Раиса Кассина в рамках «правительственного часа» отчиталась об исполнении программы по предоставлению бесплатного питания в начальных классах.
По ее словам, 145 тыс. учащихся начальных классов были обеспечены горячим питанием в прошлом учебном году. Средняя расчетная стоимость питания в день в новом учебном году составит 75,5 рублей, что выше федерального норматива, установленного на уровне 58 рублей. Об этом сообщает пресс-служба Законодательного собрания Пермского края.
Раиса Кассина также рассказала о качестве школьного питания. Меню разрабатывалось с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требований по калорийности суточного рациона. Учащимся в первую смену предоставлялся завтрак из горячего блюда и напитка. Во вторую – обед, куда входили закуска, горячее первое блюдо, второе блюдо и напиток.
Вместе с тем с целью усиления контроля была утверждена программа мониторинга организации питания, открыта горячая линия и проводятся выезды в школы.
В ходе контрольных мероприятий были выявлены нарушения по несоответствию фактического меню примерному, меню отсутствовало на сайтах школ, не было демонстрационных блюд, а в готовых блюдах наблюдалось расхождение по весу. У 24% школ в завтраке преобладали каши. В связи с этим была организована работа по корректировке меню. Все замечания были рассмотрены на совещаниях с руководителями муниципалитетов.
«Решение об обеспечении бесплатным горячим питанием уже сегодня имеет положительные результаты. Теперь особое внимание нужно уделить качеству питания в школах. Регулярный мониторинг позволяет своевременно решать поступающие вопросы», – прокомментировал доклад председатель Законодательного собрания Пермского края Валерий Сухих.
Напомним, в 2020 году краевые депутаты утвердили нормы по обеспечению горячим питанием школьников. С 1 сентября 2020 года все учащиеся государственных и муниципальных школ региона с 1 по 4 класс обеспечены бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день. Эта задача была сформулирована в послании президента РФ Владимира Путина. Пермский край одним из первых приступил к реализации проекта.