В Пермском крае в магазины поступила партия опасных пельменей
Пельмени произвела агрофирма из Чайковского, используя мяса неизвестного происхождения. Реализовано 198 кг полуфабрикатов из неизвестного мяса.
Как сообщает Россельхознадзор, представитель агрофирмы оформил ветеринарный сопроводительный документ на производство 118 кг фарша из индейки. При этом он не указал используемое сырье – это не позволяет подтвердить безопасность фарша.
Из мяса неизвестного происхождения было изготовлено и реализовано в магазины 198 кг пельменей. Агрофирме вынесено предостережение, также организации заблокировали на месяц оформление ветеринарных документов.