В Ильинском районе организация изготовила около 13 тонн молочной продукции неизвестного происхождения

0 7

В Ильинском районе организация изготовила около 13 тонн молочной продукции неизвестного происхождения

В мае 2023 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю нашли нарушения в работе ООО «Ильинская коровка» в Ильинском районе.

«25 апреля 2023 года организацией при производстве 1,3 тонн сливочного масла «Крестьянское» с мдж 72,5% и 11,68 тонн обезжиренного молока в качестве сырья использовалось 13 тонн пастеризованного молока, чего недостаточно для выработки данной продукции, так как для производства 1 кг масла необходимо минимум 20 кг молока», – сообщает Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

Сауна Пермь

Данная продукция была реализована на оптовые склады ИП Мышкину А.А. (Удмуртская Республика), ООО «Молочная линия» (Свердловская область). Производитель нарушил требования закона о ветеринарии, Ветеринарные правила, порядок оформлении соответствующих документов, технические регламенты.

Управлением отозвано семь деклараций о соответствии на сливочное масло «Крестьянское» с мдж 72,5% и «Традиционное» с мдж 82,5%, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира (творог с мдж 18%, 20%, 26%, десерт «Классический» с мдж 10%, сметана «Боярская» с мдж 20%, йогурт «Классический» с мдж 10%).

Учетная запись уполномоченного лица аннулирована в системе ФГИС ВетИС «Паспорт». 18 мая 2023 года организации вынесено предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.