Он появится уже этой осенью и разместится на третьем этаже торгового центра Star Mall — «черного дома» на Революции, 5а.
Осенью этого года в Перми откроется первый гастромаркет — аналог столичного Даниловского рынка. Он появится в ТЦ Star Mall на улице Революции, 5а, об этом сообщает «Новый Компаньон» со ссылкой на собственника помещений.
Площадь гастромаркета составит 1,3 тысячи кв. метров, здесь разместятся точки продажи фермерских продуктов, кафе и инновационные форматы в индустрии общепита.
«Конечно, цены будут выше предлагаемых в обычных магазинах. Но наша задача — создать уникальный по качеству и количеству ассортимент для Перми», — цитирует издание слова собственника.
Напомним, ранее мы писали, что также гастроплощадку планируют открыть на заводе Шпагина — там она будет в формате фуд-молла. Сейчас власти ищут рестораторов, готовых вложиться в проект.