В Перми за год на 10 % подорожала шаурма. На сегодняшний день средняя ее стоимость в заведениях общепита – 225 рублей, сообщает «РБК-Пермь». Повышение цен связывается с увеличением стоимости продуктов (мяса, зелени). Также владельцы точек питания стали больше платить за аренду помещений, что тоже сказывается на ценообразовании в бизнесе.
По данным сервиса «2ГИС», в Перми шаверму и шаурму готовят в 297 заведениях, два года назад таких точек было 235, а восемь лет назад – 65.
Ранее стало известно, что стоимость кофе в Пермском крае увеличилась на 11 % с осени прошлого года. Сейчас чашка этого напитка стоит 183 рубля.