После долгой зимы жители Пермского края могут испытывать слабость, усталость, судороги в мышцах, нарушение зрения – все это симптомы авитаминоза. В Министерстве здравоохранения Пермского края рассказали, как распознать авитаминоз и как восполнить дефицит витаминов.
Специалисты регионального Минздрава отмечают, что авитаминоз – это патологическое состояние, возникающее при нехватке в человеческом организме одного или нескольких витаминов. После длительного периода без солнца, тепла, свежих овощей и фруктов организм ослабевает. Весной дефицит витаминов проявляется очень остро, так как накопленные за лето и осень ресурсы израсходованы зимой. Если вы мало употребляли витаминизированных продуктов в холодное время года, авитаминоз неизбежен.
Также медики называют 10 основных симптомов авитаминоза:
1. Усталость и слабость;
2. Проблемы с кожей;
3. Выпадение волос;
4. Бледность и анемия;
5. Кариес;
6. Частые инфекции;
7. Нарушение зрения;
8. Медленное заживление ран;
9. Судороги в мышцах, онемение и покалывание;
10. Расстройства пищеварения.
Отличить авитаминоз от других заболеваний поможет врач. Так, симптомы авитаминоза и хронической усталости очень похожи. Только своевременное обращение за медицинской помощью поможет быстро диагностировать заболевание и правильно его лечить.
Основные причины весеннего авитаминоза:
– Недостаток в рационе свежих овощей, фруктов и зелени. Даже если они есть, их питательная ценность снижена.
– Несбалансированное питание, преобладание в ежедневном рационе рафинированных продуктов и полуфабрикатов.
– Малоподвижный образ жизни. Недостаток тренировок и физических нагрузок.
– Стресс, эмоциональные потрясения, переутомление.
– Сезонные обострения хронических заболеваний.
– Резкая смена погодных условий, недостаточное количество солнечного тепла и света. После долгой зимы организм хочет тепла, а погода весной часто бывает обманчивой.
– Неправильный режим дня и отдыха, недостаток ночного сна. Ложиться спать правильно до 22:00, обязательно спать ночью, а утро начинать не ранее шести часов и обязательно делать зарядку.
– Жесткие диеты. Ими злоупотребляют женщины, хотя бывают и исключения. Голодание провоцирует гипо-, а затем авитаминоз. Речь может идти как о скудном рационе, так и о намеренных ограничениях определенных продуктов при строгих диетах, вегетарианстве, сыроедении и других модных практиках.
Подвержены авитаминозу в большей степени больные хроническими заболеваниями, а также люди всех возрастов, ведущие неправильный образ жизни, имеющие хронический стресс и нерациональный распорядок дня.
Определить нехватку витаминов можно с помощью анализов. После беседы с пациентом врач назначает специальные исследования:
– Определение концентрации витаминов. Основной анализ, который позволяет определить, какого именно витамина не хватает.
– Общий анализ крови. Показывает примерную картину, отражает состояние организма на фоне текущего патологического процесса (пока предполагаемого).
– Биохимические тесты, которые способны косвенно указать на нарушения в обменных процессах.
Задача – выявить причину, заболевание, которые привели к развитию авитаминоза, и устранить их, или хотя бы скорректировать. Для этого могут назначаться дополнительные методы обследования, помогающие врачу в диагностике заболеваний. Посещать врача-терапевта нужно не реже одного раза в год, своевременно проходить диспансеризацию.
Какие витамины и микроэлементы наиболее важны для иммунитета?
Микроэлементы – это соединения, в норме присутствующие в организме в количестве, измеряемом в мкг. Несмотря на малое количество, некоторые из них абсолютно необходимы для жизни и поддержания крепкого иммунитета:
– Селен. Дефицит селена приводит к иммунодефициту. С другой стороны, восполнение дефицита селена обладает иммуностимулирующим эффектом. Роль селена особенно важна в защите иммунной системы от вирусных инфекций и онкологических заболеваний.
– Цинк. Недостаточность цинка приводит к снижению активности клеточного иммунитета, повышению риска инфекций и замедлению заживления ран.
– Медь. Недостаток меди приводит к анемии и нарушениям в нервной системе. При дефиците меди в нейтрофилах и макрофагах снижена концентрация супероксида – основного компонента оксидативного стресса, отвечающего за борьбу с инфекцией.
– Железо. Оно отвечает не только за гемоглобин, но и за работу иммунной системы. Железо необходимо клеткам для борьбы против бактериальных патогенов и способствует созреванию клеток иммунной системы.
Селен, цинк, медь и железо – это основные микроэлементы, необходимые для нормальной работы иммунной системы. Роль других микроэлементов (магний, никель, хром и другие) также важна, однако не является определяющей.
Наибольшее значение для иммунной системы человека имеют следующие витамины:
– Витамин А повышает устойчивость организма к инфекциям; витамин Е является главным антиоксидантом, защищает организм от хронических заболеваний и старения;
– Витамин С необходим для всасывания железа, выработки защитных антител, созревания клеток иммунной системы;
– Витамин Д контролирует обмен кальция и фосфора, но не только. При дефиците витамина Д увеличивается риск развития аутоиммунных заболеваний, инфекций, онкологических заболеваний.
Витамины А, Е, С и Д – это основные витамины, необходимые для нормальной работы иммунной системы. Роль других витаминов (фолиевая кислота, витамин В12, В6) также важна, однако, не является определяющей.